Wist je dat één derde van al het voedsel wordt verspild? Wereldwijd is dat 1,3 miljard ton per jaar! Eten weggooien gebeurt in de gehele voedselketen. Bij Instock willen ze daar verandering in brengen door voedselverspilling letterlijk én figuurlijk op de kaart te zetten. Dit doen ze in hun restaurants, maar ook met hun eigen productlijn. Via het platform InstockMarket.nl verbinden ze ook andere horeca aan overschotten en imperfect groente en fruit.
Redt voedsel van:
De supermarkt
En maakt hiervan:
Speciaalbier en granola
Website Instock:
www.instock.nl